É um tipo de adoçante diferenciado, especialmente desenvolvido para coberturas e decorações em doces. Ao contrário do açúcar comum, o açúcar gelado não se liquefaz com o calor ou a umidade, mantendo a aparência e a textura dos seus doces por mais tempo.Adere bem às superfícies, proporcionando uma cobertura uniforme e bonita.Não precisa ser peneirado e pode ser aplicado tanto em doces quentes quanto frios.
É ideal para coberturas: Cria uma camada crocante e brilhante sobre os doces; decorações: Permite criar desenhos e detalhes personalizados e proteção: Forma uma barreira contra a umidade, ajudando a conservar os doces por mais tempo. Sempre utilizado de acordo com cada receita.
Válido por 12 meses. Após aberto recomenda-se sua utilização em até 15 dias.
- PACOTES DE 1kg (EM FARDO COM 10 PACOTES - 10x1kg); - SACO KRAFT (LINHA FOOD) COM 25kg CADA
INGREDIENTES: Dextrose, açúcar, gordura vegetal, amido de milho, farinha de arroz, e corante inorgânico dióxido de titânio
NÃO CONTÉM GLÚTEN
NÃO CONTÉM ALERGENICOS
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e sabores que você nunca imaginou antes.
